농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부) 양주필 식품산업정책관은 4월 11일(목) 오전, 교촌에프앤비(주) 본사를 방문하여 가격 동향 점검 및 물가안정 협력을 당부하고, 현장 애로 사항을 경청하였다.

  교촌에프앤비(주) 관계자는 고물가로 인한 외식업계 전반의 소비위축이 심화되고 있어 어려움이 많은 상황임을 토로하면서 닭고기, 식용유 등 식자재 가격이 지속적으로 안정화 될 수 있도록 정부의 많은 관심과 지원 확충을 건의하였다.

  이에 대해 양주필 식품산업정책관은 공급 확대를 통해 가격이 안정된 닭고기는 종계 사육기한 연장 및 계열업체 입식자금 지원 등을 통해 공급 확대 및 도매가격 안정화를 지속 강화해 나갈 계획이고, 국제가격이 안정적인 카놀라유 등도 업계 모니터링을 강화하며 안정적 가격관리에 총력을 기울이겠다고 밝혔다.

* 육계 도매가격(4.상) : (평년) 2,978원/kg, ('23) 4,069 → ('24) 3,464(평년비 16.3%↑, 전년비 14.9%↓)

  * 육계 소매가격(4.상) : (평년) 5,648원/kg, ('23) 6,156 → ('24) 5,830(평년비 3.2%↑, 전년비 5.3%↓)

  * 카놀라유 국제가격(4.상) : (평년) 1,347$/톤, ('23) 1,348 → ('24) 1,276(평년비 5.3%↓, 전년비 5.3%↓)

  아울러, “정부는 지난해 이어 금년에도 외식 협 ․ 단체 및 기업과 정례 소통을 강화하여 식자재 ․ 인력난 등 업계 경영부담 완화를 위한 실효성 있는 대책 마련에 최선의 노력을 다하겠다”고 강조하면서, “정부가 업계 경영부담 완화 위해 최선의 노력을 기울이고 있는 만큼, 외식기업도 원가절감, 경쟁력 제고 방안 등을 면밀히 살펴달라.”라고 전했다.

“이 자료는 농림축산식품부의 보도자료를 전재하여 제공함을 알려드립니다.”