농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 고병원성 조류인플루엔자 발생 최소화, 생산자 단체화 협력을 통한 공급량 확대, 납품단가 인하 지원 등을추진한 결과 복날 특수 등 계절적 수요가 증가하고 있는 최근 닭고기 가격이안정세를 보이고 있다고 밝혔다.
지난해에는 여름철 호우로 인한 종계 피해, 동절기 저병원성 조류인플루엔자(AI)발생에 따른 종계 생산성 저하에 따른 닭고기 공급량 부족 등 불안정한 수급으로 가격이 상승하였고, 이에 대응하여 육계 병아리 생산용 종란 수입(529만개), 계열업체에 입식자금 지원(800억 원), 육용종계 사육기간 연장(64주→제한 없음) 등 공급 확대를 추진한 결과, 생산기반을 회복하여 올해육계 공급량은 7월 상순까지 전년 동기 대비 4.7% 증가*하였다.
* 1월~7월 상순 도축 마릿수: (‘23년) 38,992만 마리 → (’24) 40,807(전년 대비 4.7% 증가)
공급 증가에 따라 최근 초복(7.15.) 보양식 수요가 증가 등 계절적 특수 상황임에도 7월 10일 육계 도매가격 및 소비자가격*은 각각 3,126원/㎏, 6,015원/㎏으로 전년 7월 상순 대비 26.1%, 4.9% 하락한 것으로 나타났다.
한국농촌경제연구원(KREI)에서는 7월 육계 병아리 입식 마릿수*가 전년 대비 1.1% 내외 증가하고, 8월 육계 도축 마릿수**도 1.0% 내외 증가하는 등당분간 육계 생산량은 안정적일 것으로 전망하였다. 삼계의 경우에도 육계 생산업체 및 생산자 단체 등 업계 관계자에 따르면 공급은 평년 수준이지만, 최근 도매가격***이 지난해 같은 시기보다 19.4% 하락하는 등 복날 수급은 원활할 것으로 내다봤다.
* 7월 육계 병아리 입식 마릿수: (‘23년) 7,131만 마리 → (’24) 7,139~7,283(전년 대비 0.1~2.1% 증가)
** 8월 육계 도축 마릿수: (‘23년) 6,831만 마리 → (’24) 6,830~6,968(전년 대비 0.0~2.0% 증가)
*** 7월 상순 삼계 도매가격: (‘23년) 3,492원/마리 → (’24) 2,813(전년 대비 19.4% 하락)
김정욱 농식품부 축산정책국장은 “7~8월 폭우·폭염에 따른 피해가 발생할 수 있으므로 주요 생산업체를 중심으로 입식 실적을 모니터링하고 필요 시생산주령을 연장하는 등 여름철 성수기 닭고기 수급을 적극 관리해 나갈 예정"이라고 하며, "정부는 관련 생산자단체, 업계 등과 긴밀한 협업을 통해국민들이 즐겨 드시는 닭고기의 안정적인 생산・공급과 소비자 부담을 줄일수 있도록 적극 노력하겠다.”라고 밝혔다.
“이 자료는 농림축산식품부의 보도자료를 전재하여 제공함을 알려드립니다.”
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