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농식품부, 군 급식용 농식품의 안정적인 공급과 품질 향상 위해 노력 약속

2024.08.14 농림축산식품부

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(식품산업정책관실-푸드테크정책과) 농식품부 군 급식용 농식품의 안정적인 공급과 품질 향상 위해 노력 약속 동정자료(8.14. 16시).hwp 다운로드 바로보기
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송미령 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 8월 14일 강원 원주에 위치한 육군 제36보병사단을 방문하여 군 급식을 함께 먹으며 군 장병들의 노고를 격려하고, 군납 농축산물 유통시설인 ‘원주푸드종합센터’를 방문하여 현지 시설 등을 시찰하고 현장의 애로사항을 청취하였다.

송미령 장관은 군 장병들과 오찬 자리를 함께하면서 군 급식 품질향상을 위한 장병들의 의견을 청취하며, “장병들의 다양한 수요에 맞춰 국내산 농식품을 연중 안정적으로 공급할 수 있도록 유통시설 규모화 등 물류체계 개선, 공급품목 다변화 및 품질 향상을 지속 추진해 나가겠다.”라고 밝혔다.

또한, 군 장병 노고를 격려하기 위한 소정의 위문금을 전달하고, 가루쌀 제품 나눔 행사를 진행하였다. 가루쌀은 밥쌀의 공급 과잉을 해소하고 식량안보 강화를 위해 농식품부가 중점적으로 육성하고 있는 밀가루 대체 품목이다.

이어서 군납 등 원주시의 공공급식을 담당하는 ‘원주푸드종합센터’를 방문하여 현지 시설 등을 시찰하고, 현장의 애로사항을 청취하였다.

송미령 장관은 간담회에서 “군 급식의 품질향상과 장병들의 만족도를 높이기 위해서는 군납을 담당하는 농협의 지속적인 혁신이 필요하다.”라고 강조하며, “군납 농축산물의 조리 편의성을 높이기 위해 가정간편식 수준으로 공급체계를 개편하고 장병들의 선호도를 반영하여 공급 품목를 확대해 주시길 바란다.”라고 당부하였다.

“이 자료는 농림축산식품부의 보도자료를 전재하여 제공함을 알려드립니다.”

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