농촌진흥청(청장 이승돈)은 6월 18일부터 20일까지 청주 오송컨벤션센터(오스코)에서 '청년 양봉인과 함께하는 시식·체험 행사'를 연다.

2026 농업기술박람회와 연계해 청년 양봉인이 직접 생산한 벌꿀과 다양한 양봉산물 가공 제품을 한 자리서 만나고 맛 볼 수 있는 자리다.

전국 청년 양봉인이 주관하고, 한국양봉농협이 지원하는 이번 행사는 소비자가 벌꿀 8종, 양봉산물 가공 제품 7종을 시식한 후 의견을 제안하는 체험형 프로그램으로 진행된다.

먼저 6월 18, 19일 이틀간 오후 3시부터 5시까지 행사장 내 시식 공간에서 '꿀 정보 가림 심사'(블라인드 테스트)를 진행한다.

소비자는 벌꿀 품종별 특성을 이해하고 다양한 종류의 벌꿀을 시식한 뒤 취향에 맞는 벌꿀에 투표하는 '벌꿀 선호도 평가'와 '벌꿀 향미 평가', '벌꿀 종류 맞히기' 등에 참여할 수 있다.

6월 20일 오후 1시부터 3시까지는 벌꿀 음료, 로열젤리, 수벌번데기 고추장 등 청년 양봉인이 개발한 다양한 양봉산물 가공 제품을 시식하고 개선 방향을 듣는 시간이 마련된다.

체험 참가자 가운데 행사 및 전시 제품 사진을 사회관계망서비스(SNS)에 게시하고 인증하면 선물을 증정하는 행사도 준비돼 있다.

농촌진흥청은 이번 행사가 국산 벌꿀과 양봉산물의 우수성을 알리고, 청년 양봉인과 국내 양봉산업 경쟁력을 높이는 계기가 될 것으로 기대했다.

농촌진흥청 양봉과 한상미 과장은 "청년 양봉농가 생산 제품을 현장에서 홍보하고 소비자 관심을 유도하는 체험의 장이 될 것"이라며 "앞으로도 소비자와 생산자가 긴밀히 소통하며 벌꿀 가치에 공감하는 자리를 마련하겠다."라고 말했다.

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