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여러분의 최애 과자는 무엇인가요?
평소에 즐겨 먹는 과자들이 HACCP 의무적용 식품이라는 사실,
다들 알고 계셨나요?
HACCP이 실제로 어떻게 운영되는지
두 눈으로 알아보는 시간, HACCP탐방기!
해썹 인증을 받은 공장에서 과자가 어떻게 만들어지는지
궁금증을 해결하기 위해 직접 공장에 다녀왔습니다.
HACCP에서 빠질 수 없는 CCP 단계를 찾아보며
멋진 해썹네컷까지 완성했는데요,
내가 자주 먹는 과자가 어떤 과정을 거쳐
세상에 나오는지 함께 보시죠.