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유통기한만 보시나요? 소비기한, 품질유지기한도 확인하세요!

2024.07.22 식품의약품안전처
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유통기한만 보시나요? 소비기한, 품질유지기한도 확인하세요!

  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도
  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도
  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도
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  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도
  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도
  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도
  • 아는 만큼 현명한 소비가 가능하다! 식품 포장지 속 날짜 표시제도

식품 포장지 속 날짜 표시제도, 얼마나 알고 계신가요?
우리나라에서는 식품표시제도를 통해 소비자에게 다양한 정보를 제공하고 있는데요!
제조일자, 소비기한, 식품유형, 원재료명,영양정보까지...
정말 많은 정보를 식품 포장이나 용기에 담아내고 있습니다!

그정에서도 숫자로 된 표시는 한 가지로 끝나지 않는데요~
제조일자, 소비기한, 품질유지기한, 포장일자, 산란일자 등 정말 다양한 날짜 표시가 있습니다.

이 표시들의 의미를 제대로 알고 있나요?

▲ 소비기한
· 식품을 안전하게 먹을 수 있는 기한
· 과자, 빵 등 대부분의 식품에 적용
· 소비기한 이내에 섭취해야 하고 해당 기한을 넘겨서 유통·판매해서는 안됩니다.

▲ 품질유지기한
· 해당 식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한
· 통조림, 장류, 절임류, 젓갈류, 맥주 등 일부 한정 품목에만 적용
· 해당 기한을 넘겨서 유통·판매하더라도 섭취는 가능하나, 고유의 품질이 떨어질 수 있어 날짜를 잘 확인하고 구매하시기 바랍니다.

이 외에도 최근에 제조된 제품을 선택할 권리를 위해 제공하는 제조연월일, 포장일자, 산란일자 등이 있습니다.

이처럼, 날짜 표시는 다양한 방법이 있는데요~

더 현명한 소비를 위해서는 식품 포장지 속 날짜 표시가 가지는 의미를 정확히 알고 제품을 구매하고 섭취하는 것이 중요합니다.

여러분의 현명한 식품 소비를 위해 이 날짜의 의미 꼭 기억해 주세요~

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