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9월의 6차산업 여인(女人)을 소개합니다!

- 이달의 6차산업 인(人) 선정, 충남 궁골식품 최명선 대표 -

2015.09.09 농림축산식품부
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 농림축산식품부(장관 이동필, 이하 “농식품부”)는 농업의 6차산업화 우수 경영체 발굴 및 지속적 홍보를 통한 대국민 관심도 제고를 위해 지난 달에 이어 9월, ”이달의 6차산업 인(人)“를 선정했다고 밝혔다.
 “이달의 6차산업인(人)”은 현장에서 나타나고 있는 우수 경영체를 매월 선정하여 중점 홍보함으로써 성공모델을 확산하고, 6차산업에 대한 대국민 인지도를 제고하는 첨병으로 활용하게 된다.
  ❍ (절차) 도별 6차산업지원센터가 해당 지역의 우수 경영체를 매월 1명씩 발굴하고, 농식품부와 도별 지원센터(센터장), 외부위원, 유관기관으로 구성된 6차산업 우수사업자 선정 심의회에서 심의를 통해 선정된다.
     * 지원센터 발굴·추천(매월 15일까지) → 심의(매월 25일) → 선정결과 발표(익월 첫째주)
  ❍ (선정기준) 매년 개최되는 6차산업 우수사례 경진대회*와 다른 점은 선정기준이 6차산업화 추진에 있어 적용된 혁신적 아이템에 특화되어 있다는 점이다.
     * 6차산업 경진대회 : ‘13년 1회로 시작, 6차산업화 성공스토리 등에 대한 외부전문가 평가
  ❍ (활용) 선정된 우수사례(경영체)는 기획보도 등을 통해 중점홍보하고, 연말 농촌융복합산업육성 유공자 포상과 연계할 계획이다.  
 9월, 이달의 6차산업인은 충남 논산의 “궁골식품 최명선 대표”가 선정되었다.
 ❍ 궁골식품 최명선 대표는 공직을 은퇴한 남편을 따라 논산으로 귀농, ‘09년 궁골식품영농조합법인을 설립하여 지역에서 생산하는 콩을 활용한 장류를 생산하는 등 지역 상생형 6차산업화를 추진하여 성과를 창출하고 있는 대표적 경영체이다.
     * [6차산업 추진 내용] 콩 재배(연 8~10톤) 및 주변농가 수매(22~30톤), 딸기 장류 및 즉석제품 등 생산, 장만들기 등 체험프로그램 운영
     ** [주요 성과] (매출액) ‘13년 277백만원 → ’14년 415백만원 / (일자리) 지역 고령농 일자리 창출(총 근무인력 10명 중 8명, 평균연령 65세)
 ❍ 특히, 전통 장 맛을 살리기 위해 가마솥에서 콩을 삶아 메주는 맥반석 황토방에서 띄운 후 500여개의 항아리에서 숙성을 시키는 전통방식을 고수함으로써 장류의 6차산업 성공 모델을 만들어가고 있다.
 ❍ 또한, 논산의 특산물인 딸기를 넣은 고추장을 개발, 특허취득하여 백화점에 납품하는 등 장류의 프리미엄 시장 창출에 노력하고 있다.
   - 딸기를 넣은 고추장은 현대인에게 소스로서의 장류 소비촉진을 도모할 수 있는 기반을 마련하였으며, 한국적인 것과 현대적 트렌드를 결합한 성과물로 평가된다.
 ❍ 또한, 된장·고추장·청국장 등 장류 생산뿐만 아니라 즉석식품으로 시레기 된장국, 즉석 비빔밥, 청국장 분말 등을 생산함으로써 소스로 한정될 수 있는 장류를 다양하게 제품화하여 안정적인 소비기반을 마련하기 위해 노력하고 있다.
 ❍ 전통 장에 대한 관심을 높이기 위해 장담그기 및 우리음식체험 등 음식관련 체험 프로그램을 함께 운영하며, 주변 궁골마을과 연계함으로써 궁골식품을 통해 마을 소득제고에도 기여하고 있다.
 궁골식품 최명선 대표는 6차산업 제품을 “가장 좋은 원료로 최적의 환경에서 농민이 만든 정성의 산물”이라고 정의하며, “농촌은 천지가 자원이고, 천지가 돈이 되는 아이템이다. 단지 우리가 생각하지 못할 뿐이다”라고 말한다.
 ❍ 최대표가 느낀 농업과 농촌의 가치를 아들의 귀농(이경환 씨, 36세, ‘12년 귀농)으로 확신하며 궁골식품의 성장이, 농가소득과 나아가 지역경제 활성화로 연계된 상생의 6차산업으로 성장하는 것을 목표로 사업의 내실화를 도모하고 있다.
 농식품부는 “6차산업을 통해 생산된 제품의 가치를 소비자에게 제대로 알리기 위해 혁신적인 아이디어로 성과를 창출하고 있는 우수 6차산업인을 발굴하고, 홍보함으로써 소비자가 다양한 6차산업 사례 및 제품을 접할 수 있는 기회를 제공할 계획이며”
 농식품부 이정삼 농촌산업과장은 “더불어 이번 한가위에는 우리 농촌에서 농업인이 진솔함을 갖고 정성들여 만든 6차산업화 제품과 그 가치를 소중한 인연들에게 선물하며 농업·농촌의 의미를 되새기는 명절이 되시길 기원한다.”고 말했다.

“이 자료는 농림축산식품부의 보도자료를 전재하여 제공함을 알려드립니다.”

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5. 제105조제1항에 따른 신고를 하지 아니하고 저작권대리중개업을 하거나, 제109조제2항에 따른 영업의 폐쇄명령을 받고 계속 그 영업을 한 자 [제목개정 2011. 12. 2.]
에 따라 처벌될 수 있습니다.
<자료출처=정책브리핑 www.korea.kr>

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