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국내외 영양기능식품 개발 연구 총집합

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- 농촌진흥청, 20일~21일 한국영양학회와 공동으로 국제학술대회 개최 -
농촌진흥청(청장 정황근)은 20일~21일 본청 종합연찬관 및 오디토리움에서 한국영양학회(회장 김현숙)와 공동으로 '농식품자원의 영양기능성 평가: 세포에서 인체까지(Bioactive Compounds in Nutrition and Health: From Cell to Society)'를 주제로 국제학술대회를 개최한다고 밝혔다.
이번 국제학술대회는 국내외 건강기능성 식품에 대한 최신 동향 및 질병예방 효과를 세포부터 인체까지 전범위에 걸쳐 점검한다.
또 기능성 연구의 기초 기반이 되는 영양·기능성 성분 데이터베이스(DB) 구축 정보들이 영양교육 현장에서 활용할 수 있도록 관련 연구자 및 산업체와 소통하는 시간도 갖는다.
심포지엄은 농식품자원 기능성평가, 영양·기능성 성분 DB, 영양교육 등 7분과별로 나눠 진행하며 미국, 프랑스, 일본, 대만, 중국 등 해외 각 분야 전문가들이 연사로 참여한다.
기능성 생리활성 관련 최신 연구기법에 대한 중요한 정보를 제공하는 교육시간도 준비돼 있다.
농촌진흥청 최정숙 기능성식품과장은 “이번 학술대회는 세계적으로 급성장하고 있는 건강기능성 식품 개발 산업의 체계적인 연구지원과 농식품자원의 영양학적 가치를 구명하는 귀중한 시간이 될 것으로 기대한다”라고 말했다.
[문의] 농촌진흥청 기능성식품과장 최정숙, 기능성식품과 장환희 063-238-3703

“이 자료는 농촌진흥청의 보도자료를 전재하여 제공함을 알려드립니다.”

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에 따라 처벌될 수 있습니다.
<자료출처=정책브리핑 www.korea.kr>

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