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친환경·로컬 농산물 유통, 이젠 기술력으로 승부한다!!

2019.08.20 농림축산식품부
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4 이달의 A-벤처스로 농업회사법인 ()본프레쉬 선정
(대표·지역) 고무현(, 44경기도 양평군
(창업일) 2013.06.20.
(사업내용) 신선채소 포장샐러드 조각과일 유통
   - 세척/가공/포장 전처리 과정이 가능한 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증 센터 운영
   - 계약재배를 통해 원료 농산물의 안정적 공급망 확보
   - 샐러드 및 과일 상품성 유지를 위한 핵심기술(갈변방지) 도입
   - 유통기한이 더 긴 품종 도입을 통해 제품 신선도 개선
(성장성) 지역일자리 창출로 사회적 가치 실현*
   * 2018년 말 기준 28명 고용
 

“이 자료는 농림축산식품부의 보도자료를 전재하여 제공함을 알려드립니다.”

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