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마늘이 건강기능식품으로 등극했다.
식품의약품안전처는 ‘혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다’는 기능성 내용으로 ‘마늘’을 건강식품 기능성원료로 인정한다는 내용을 포함한 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’ 개정안을 행정예고했다고 지난 30일 밝혔다.
식약처는 농촌진흥청이 연구개발한 ‘마늘’의 효능효과에 대해 안전성과 기능성을 확인·검토한 결과 “마늘을 분말로 하루에 0.6~1g을 섭취할 때 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다”고 인정했다. 세계보건기구(WHO)도 하루 0.4∼1.2ｇ의 마늘 분말 섭취를 권장하고 있다.
그 외 녹차 추출물에는 혈중 콜레스테롤 개선, 키토산·키토올리고당은 체지방 감소 효과를 추가 인정했다. 또 피부보습 효과로 히알루론산, 스트레스로 인한 피로개선 효과로 홍경천 추출물, 눈의 피로 개선 효과로 빌베리 추출물 등을 추가로 개별기능성 원료로 인정해 모든 영업자들이 제조·수입·유통·판매할 수 있도록 했다.
식약처 관계자는 “앞으로도 국내 소재 개발 활성화를 통한 기능성 원료 확대로 다양한 제품 생산에 기여하고 소비자들에게는 안전하고 양질의 건강기능식품을 제공하기 위해 힘쓸 것”이라고 밝혔다.
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문의처 : 문화체육관광부 정책포털과
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