고려인 청년들, 모국서 호텔서비스 배우며 취업 역량 키운다

- 러시아·CIS지역 고려인 청년 40명, 1월 한 달간 국내 직업연수 참여

□ 국내외에 거주하는 러시아·CIS(독립국가연합) 지역 고려인 청년들이 모국 대한민국에서 직업 역량을 키우는 연수에 참여한다.

ㅇ 재외동포청(청장 김경협)은 1월 5일부터 1월 30일까지, 국내외 고려인 청년 40명(해외 27명, 국내 13명)을 대상으로 직업연수를 실시한다.

ㅇ 이번 연수는 공개모집을 통해 선발한 참가자들을 대상으로 진행하며, 연수기관은 한국호텔관광교육재단이다.

ㅇ 참가자들은 러시아, 우즈베키스탄, 카자흐스탄 등에서 선발됐으며, 한식 조리·제과제빵 분야 등에서 총 120여 시간의 실습을 하고, 이와 더불어 80여 시간의 온·오프라인 한국어 교육을 받는다.

ㅇ 또한 연수 기간 중 교육재단이 운영하는 호텔에서 식음서비스 실습 등 현장 중심의 호텔서비스 교육을 받고, 증류주 만들기, 다도 체험 등 전통음식 문화프로그램에 참여한다. 경복궁, 불국사 등을 견학하는 역사·문화체험 프로그램도 포함되어 있다.

ㅇ 이번 사업은 고려인 청년들의 경제적 자립역량을 높이고, 모국과의 연대감을 강화하기 위한 사업으로, 2025년 6월에 실시한 코딩·산업디자인 분야 산업연수에 이어 두 번째로 마련된 고려인 청년 대상 맞춤형 프로그램이다.

□ 연수 입교식은 1월 5일 「한국호텔관광교육재단」에서 열렸으며, 육광심 이사장, 이원영 학장과 재외동포청 이규현 아주러시아동포과장 등이 참석했다.

ㅇ 이원영 학장은 "음식은 문화를 담는 그릇으로 국경을 넘어 사람을 연결하는 힘이 있으며, 거주국에 한국을 알리는 자산이 될 것이다."라면서 "1개월의 집중 연수를 통해 연수생 여러분들이 자신감을 갖게 되길 바라며, 인생에 남을 값진 시간이 되기 바란다."고 밝혔다.

□ 한편 연수 기관인 한국호텔관광교육재단은 1989년 설립된 호텔 관광분야 전문 교육기관으로, 한국호텔관광전문학교, 한국문화예술전문학교, 엠블던호텔 등을 운영하며 음식 관광 레저 산업 종사자를 위한 실무교육을 제공하고 있다.

붙임 : 2026년 「재외동포 청년 직업연수(호텔서비스 분야)」 입교식 사진 1부.  끝.