으슬으슬~ 콜록콜록! 아침 저녁 기온 차 큰 요즘, 호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동 활용법 알아봐요!
◆ 생강
· 약간 따뜻, 매콤
· 구토, 가래, 기침 멎게함, 혈압·체온 정상화, 해독작용 혈액순환 촉진
<돼지고기생강구이>
① 생강소스 만들기 - 곱게 간 생강 1큰술, 미소된장 40g, 고추장 1큰술, 맛술 3/5컵, 청주·간장1/4컵 식용유 적당량
② 돼지고기 뒷다릿살을 도톰하게 썰어 노릇하게 구운 후 생강소스를 넣고 함께 조려주세요.
③ 조린 고기를 미리 볶아둔 양배추, 당근, 부추와 함께 접시에 깔고 먹으면 끝!
◆ 둥굴레
· 마른 기침 멎게함, 몸안의 진액 보충하여 건조해진 것을 윤택, 생리활성 성분 풍부
<둥굴레 수제비>
① 둥굴레는 물 5컵에 30분 정도 끓인 후 곱게 간 후 밀가루, 물, 참기름을 넣고 반죽해요.
② 둥굴레 우린 물을 냄비에 넣고 소고기, 대파를 푹 삶은 후 반죽을 얇게 떠서 넣어주세요.
③ 당근, 호박, 달걀, 다진 마늘을 넣고 살짝 끓여 준 뒤 소금, 후추로 간하면 끝!
◆ 맥문동
· 약간 차고 단맛
· 호흡기가 혈당낮춤, 건조해진 것을 막음, 마른기침을 치료하는 효능
<생맥산>
① 인삼, 오미자, 맥문동을 세척해 주세요.
② 인삼, 오미자, 맥문동을 냄비에 넣고 물을 부어 1시간 약불에 끓여주세요.
③ 불을 끈 후 인삼, 오미자, 맥문동을 건져내고 마시면 끝!
다가오는 겨울철 생강·둥굴레·맥문동으로 호흡기 건강 예방하자고요!
저작권법 제37조
및
- 제37조(출처의 명시)
- ① 이 관에 따라 저작물을 이용하는 자는 그 출처를 명시하여야 한다. 다만, 제26조, 제29조부터 제32조까지,
제34조 및 제35조의2의 경우에는 그러하지 아니하다. <개정 2011. 12. 2.> - ② 출처의 명시는 저작물의 이용 상황에 따라 합리적이라고 인정되는 방법으로 하여야 하며, 저작자의 실명
또는 이명이 표시된 저작물인 경우에는 그 실명 또는 이명을 명시하여야 한다.
제138조
에 따라 처벌될 수 있습니다.
- 제138조(벌칙)
- 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 자는 500만원 이하의 벌금에 처한다. <개정 2011. 12. 2.>
- 1. 제35조제4항을 위반한 자
- 2. 제37조(제87조 및 제94조에 따라 준용되는 경우를 포함한다)를 위반하여 출처를 명시하지 아니한 자
- 3. 제58조제3항(제63조의2, 제88조 및 제96조에 따라 준용되는 경우를 포함한다)을 위반하여 저작재산권자의 표지를 하지 아니한 자
- 4. 제58조의2제2항(제63조의2, 제88조 및 제96조에 따라 준용되는 경우를 포함한다)을 위반하여 저작자에게 알리지 아니한 자
- 5. 제105조제1항에 따른 신고를 하지 아니하고 저작권대리중개업을 하거나, 제109조제2항에 따른 영업의 폐쇄명령을 받고 계속 그 영업을 한 자 [제목개정 2011. 12. 2.]