농림축산식품부는 농축산물 가격이 안정세를 보이고 있으나 여름철을 앞두고 폭우·폭염 등 기상재해로 농작물 생육에 부정적 영향이 나타날 수 있다고 보고 선제적인 생산·공급 안정대책을 추진한다고 9일 밝혔다.
통계청이 발표한 지난 5월 소비자물가지수 조사 결과 농축산물은 전년대비 0.6% 하락(전월대비 3.0% 하락)했다.
채소류는 배추·무 봄작형 생산량 증가, 양파·마늘 2025년산 공급량 증가 등으로 이번 달에도 안정세를 이어갈 전망이다.
다만, 7월~10월에 출하하는 여름배추는 폭염 등 기상 여건에 따라 작황이 급격하게 변동하는 특징이 있다. 올해는 파종·정식기(5월~6월) 낮은 가격과, 고랭지지역 기온 상승으로 배추 재배에 많은 노력이 필요해지면서 재배(의향)면적이 지난해보다 9% 정도 감소할 것으로 전망되고, 특히 8월~9월 시장 공급량 감소 폭이 커질 우려가 있다.
이에 따라 농식품부는 8~9월에 출하할 수 있는 물량을 추가로 심는 농가를 대상으로 수매계약을 미리 체결해 4000톤의 추가 물량을 확보하고, 예비묘 250만 주를 확보해 기상재해, 병해충 피해 등 비상 상황 발생 때 신속히 다시 심을 수 있도록 지원할 계획이다.
또한, 생산이 증가한 봄배추 등을 이용해 정부 가용물량을 배추 2만 3000톤, 무 7500톤 등 역대 최대 규모로 비축해 수급 불안기와 추석 성수기 등에 공급할 수 있도록 대비하고 있다.

한편, 생산량이 증가해 가격이 하락한 양파는 시장격리(3만 톤), 생산자 중심 품질 관리, 출하 연기(5000톤), 수출지원 등을 통해 시장 공급량을 관리해 가격을 안정시킬 계획이다.
사과·배 등 과일류는 2024년산 저장물량 분산출하 등으로 안정적인 공급상황을 유지하고 있다.
특히 산불 피해와 저온·우박 피해 등으로 올해에도 생산량이 감소할 수 있다는 우려가 있지만, 산불로 직접 피해를 당한 사과 재배면적은 473ha로 전국 재배면적의 1.4% 수준이고, 저온 등 기상재해에 의한 피해도 평년보다 미미해 착과 등 생육상황을 고려할 때 평년 수준의 생산량 확보가 가능할 것으로 전망된다.
다만, 우박 피해 등으로 상품 비율이 다소 감소할 우려가 있다.
농식품부는 추가로 발생할 수 있는 기상재해에 대비해 생육상황에 대한 모니터링을 강화하고 수세·적과 지도 등 현장기술지도로 품질을 높일 수 있도록 지원할 계획이다.
축산물은 지난해 공급 과잉과 할인 지원에 따른 기저효과 등으로 지난해 같은 기간보다 가격이 상승한 것으로 나타나고 있으나, 수급 상황은 대체로 양호한 수준이다.
지난달 한우 소비자가격(등심 1등급)은 지난해 같은 기간보다 올랐으나 평년보다는 여전히 낮은 수준이다.
돼지고기는 환율 상승 등으로 지난 1분기 수입이 감소하면서 도매가격이 다소 높은 수준이나 하반기에는 국내 공급이 늘어 가격이 안정될 것으로 전망되고 있다.
닭고기는 수입업체가 2~3개월분 재고량을 보유하고 있어 브라질의 고병원성 조류인플루엔자 발생에 따른 국내 수급 영향은 제한적인 상황이다.
계란은 3월 하순부터 산란계의 소모성 질병 발생으로 생산성이 하락해 가격이 올랐으나, 이번 달에는 생산성이 회복돼 일평균 계란 생산량이 지난해 같은 기간보다 2.0% 증가할 것으로 전망된다.
더불어, 지난해 납품단가 인하 지원 등으로 인한 기저효과도 소비자 체감물가를 높이는 데 기여한 것으로 보인다.
농식품부는 가공식품 원료육(돼지고기)과 제과·제빵용으로 사용되는 계란가공품에 대해 할당관세(무관세)를 적용하고 있다.
또한, 브라질 내 고병원성 조류인플루엔자 미발생 지역산 닭고기에 대한 수입 허용 절차를 신속히 진행하고, 태국 등 대체 수입선을 확보하는 한편, 병아리 입식 확대, 종계 생산주령 연장 등 국내산 닭고기 공급을 늘리기 위한 대책도 적극 추진한다.
이어서, 추경으로 확보한 정부할인지원 예산(2280억 원)을 활용해 여름휴가철, 추석 등 농축산물 구매 성수기에 집중 지원할 계획이다.
특히 전통시장, 슈퍼마켓 등을 이용하는 소비자도 할인혜택을 받을 수 있도록 제도를 개선해 사업을 추진한다.
농식품부 관계자는 "이달까지는 현재의 공급안정 기조가 유지될 수 있을 것으로 전망된다"면서 "여름철을 앞두고 기상재해 등 리스크 요인별 관리를 강화해 농축산물의 안정적인 공급을 지속할 수 있도록 모든 수단을 총동원하겠다"고 말했다.
문의: <총괄>농림축산식품부 유통소비정책관실 농식품수급안정지원단(044-201-2684), <채소류>원예산업과(044-201-2232), <과일류>원예경영과(044-201-2260), <축산물>축산정책관 축산경영과(044-201-2336)
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